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価格：3256 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| ※ただ今こちらの商品は、メーカーの都合により、3月8日より順次発送となりますので、あらかじめご了承くださいませ。 内容量 15個 商品サイズ（mm） 箱のサイズ 160mm×215mm×35mm チーズケーキサイズ 25mm×55mm×25mm 素材（原材料） 大阪地玉子(大阪府泉佐野市 奥村養鶏園 大阪玉子品評会 味覚部門 9年連続1位) その他備考 冷凍保存60日 解凍後要冷蔵 5日間 送料について こちらの商品はメーカー直送となり、同メーカー（エリオス）以外の商品を一緒にご購入の場合はそちらの商品のお届けには送料が必要となります。 製造元 菓子工房エリオス 大阪府大阪市 こちらの商品はクーポンをご利用いただきますと「ふるさと名物商品消費拡大事業」の助成により、数量限定で4割引の価格となります。 地域住民生活等緊急支援のための交付金による助成：定価に対して1302 円が助成されます「くちぷち」のおいしさの秘訣は、何と言っても大阪産の食材にこだわっていること。 特にケーキの命ともいえる卵は、契約農家から毎朝届く新鮮なものを使っています。栄養をしっかりとった鶏の卵は、卵黄がプリプリしていて味が濃厚!ケーキにした際の深?いコクとまろやかな口どけを生み出します。 販売開始以来、地元大阪を中心に口コミで広まり、関西ローカルのテレビ番組「おはよう朝日です」で紹介されたことを皮切りに、関西一円で愛される人気商品へと成長しました。こうして地域の方々から愛され育てて頂いたお陰で、2012年には東京・池袋で開催された「ニッポン全国物産展」のおやつランキングに大阪代表として出場し、47都道府県中8位に輝くことができました。 深?いコクと、しっとり、ふんわり、まろやかな口どけの「くちぷち」は"大阪生まれ""大阪育ち"のチーズケーキです。天下の台所・大阪の味の実力を、どうぞ一度ご賞味ください。 コロンとしたカタチが可愛い「くちぷち」は食べやすい一口サイズ。 美味しさをギュッ!と閉じ込めた上品な大きさで、手軽にパクッと食べることもできます。しかしこのカタチは、単に見た目の可愛さや食べやすさだけではありません。実は「くちぷち」のしっとりふんわり、まろやかの鍵を握る"ちょうどいい"カタチなんです。 ご存知の通り、ケーキの食感は火の通り方によって大きく変わります。例えば「くちぷち」がもう少し大きければ火の通り具合がゆるやかになり、「ふんわり感」が弱まり「しっとり感」が強くなるでしょうし、逆にもう少し小さければ火の通り具合が強すぎて「しっとり」「ふんわり」といった優しい食感はなくなってしまいます。 ですから、「しっとり」しながらも「ふんわり」、さらに「まろやか」という3拍子揃ったな口どけは「くちぷち」ならでは。他ではなかなか味わえない食感なのです。 「『くちぷち』っておもしろい名前ですね」というお声をよく頂きます。実は「くちぷち」の名前の由来は"口どけの良いプチサイズのフロマージュ"から。「親しみを込めて呼んでもらえるように…」との願いを込めて、略して「くちぷち」と名付けました。 「くちぷち」の元祖となっているのは、フランス産のクリームチーズをたっぷり使った「フロマージュ」です。上品な口どけが多くのファンから指示される当店の看板商品で、2008年には第25回全国菓子大博覧会・兵庫・姫路菓子博で名誉総裁賞を受賞しました。 「このフロマージュを買って帰ったら、うちの子どもがすごく喜ぶんです」 長年、店に通ってくださるお客様からこんなお声を頂くたび、「このフロマージュを日本全国に届けたい」との思いが芽生えるようになりました。そこでより新鮮なものを、より味の良いものを…と食材を探し回り、さらに製法を工夫しました。その結果出逢ったのが大阪産の食材たちです。「旨いもんが安い!」と言われるだけあり、大阪は食材の宝庫。しかも産地から近いため常に新鮮なものが手に入り、思い描いた通りの味を再現することができました。 ポカポカと心を照らす「お陽さま」のような存在に 「食べると思わず笑顔になるような美味しいケーキを作りたい」との思いで店をオープンさせて約13年。 当店の名「エリオス」とはギリシア神話の太陽神のこと。いつもニッコリ微笑みながら、皆の心をポカポカと陽気に照らしてくれる「お陽さま」をイメージして名付けました。 大切な方への贈り物に、ご家族へのお土産に、「エリオス」のお菓子を囲んでおしゃべりに花を咲かせ、陽気な一時を過ごして頂けたら、こんなに嬉しいことはありません。お客様と大切な方との笑顔を結び、ほっと心が和む空間作りを一緒にお手伝いする。そんな「お陽さま」のようなパートナーになりたいと思っています。
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